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早餐面包的两款做法,咸甜口都能得到满足

2021-07-02 来源:网络 浏览:

  早餐吃面包是现在很多年轻女生的习惯,面包可以保持长时间的口感,而且在路上也方便食用,就成为了很多职场女性的必备粮。面包也可以在家中自己制作,可以做成更多的新颖口感。分享两款精致的编花面包,咸甜口味女生自选。

  一、甜口巧克力面包

  巧克力卷花面包层次感非常明显,巧克力和面包层层包裹,浓郁的甜口让早起都变得甜蜜起来。将面团揉捏好之后放入冰箱醒发,再次取出将面团擀成圆型,巧克力和黄油一起融化之后涂抹上一层,面饼向上卷成长条。

  为了打造出好看的斜面,将面团纵向切成两半。然后再将两条面饼重新交缠在一起,将两端揉捏折起来。放进烤箱等待完全靠熟,表面成为好看的焦黄色。要吃的时候表面撒上一层可可粉味道会更加浓烈,满足喜欢巧克力女孩的口感追求。

  切开剖面之后会有非常好看的纹理,面包的气孔使其口感松软,融化在其中的巧克力酱在放冷之后仍然十分好吃。

  二、咸口火腿面包

  将披萨的丰富口感隐藏于长条面包当中,随时都可以享受美味。准备好披萨所需的酱料、罗勒叶、火腿等材料。将发酵好的面团擀成两个大小相同的面团,刷上一层酱汁,放上各种食材,最上面放上芝士碎,将另外一层面饼也铺在上面。

  稍微压实之后将两张面饼的边缘按压在一起进行扭转。面团会被拉长,一些香料裹挟在夹缝之中。撒上一些白芝麻之后入烤箱。

  制作一份西红柿罗勒酱汁,面包烤好之后可以蘸着吃,口感会更加美味。芝士融化之后和馅料融合在一起拉丝,充满嚼劲的面包表面蘸上芝麻的脆香令人食指大动。

  

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    标签:早餐   面包
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